BIO Ostfriesentee

Dieser Schwarztee ist eine ausbalancierte Mischung verschiedenen Assam Gärten ( Nordindien ). Stark und würzig im Geschmack mit kräftiger dunkler Tasse. Ideal mit Kandis und Sahne nach Ostfriesen-Art.

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Produktbeschreibung

Wie bei jedem Schwarzen Tee werden die Blätter im Prozess der Verarbeitung gezielt zum Welken gebracht. Zudem findet eine Fermentation oder auch eine Oxidation statt, damit der Tee sein besonderes Aroma entwickeln kann. Später kommt es zu einer speziellen Mischung der einzelnen Assam Sorten aus verschiedenen Teegärten. Dabei können bis zu zehn verschiedene Tees ein Bestandteil der Komposition der Ostfriesen Mischung werden, damit diese ihren traditionell kräftigen und malzigen Geschmack erhält.

Gewichtn. a.
Menge

100g, 200g, 500g

Herkunft

Indien

Geschmacksnote

Kräftig würzig rund rum lecker

Zutaten

Assam

Zubereitung

100°, 2 Min. ziehen lassen, 1Tl. Pro Tasse